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Risino o Riso di Konjac Secco- ZEN Pasta in Vari Formati

3,0011,00

Il Risino o Riso di Konjac Secco è un piatto tradizionale giapponese, si ottiene dal tubero di Konjac  che cresce in Asia,  la farina di Konjac contiene esclusivamente una preziosa fibra alimentare, il glucomannano.

Il consumo regolare di glucomannano (4 g al giorno) aiuta a mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue, nell’ ambito di un’ alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano e attivo.   Si raccomanda di assumere abbondante acqua dopo il consumo .

Il risino preparato fornisce solo 38 calorie per 100 g , puoi così soddisfare la tua “voglia di riso” con poche calorie e praticamente senza carboidrati.

Ricchi di fibre : una porzione di Risino preparato (225 g ) fornisce un’ altissima quantità di fibre, ben 40 g.
Ha un alto potere saziante . La pasta di konjac è anche ricca di minerali come calcio, fosforo, ferro, zinco, manganese, cromo e rame ed è per questo motivo consigliata nei casi di astenia ma anche nei casi in cui si abbiano problemi di stitichezza dal momento che la componente acquosa facilita la depurazione dell’organismo in maniera naturale.

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Risino o Riso di Konjac Secco.

  • Ricca di fibre ed ha un elevato potere saziante
  • è una fonte di sali minerali importanti come ferro, calcio, fosforo, zinco, cromo e rame
  • Ideale per il pranzo dietetico

  • Utile per il dimagrimento 

Preparazione alimentare a base di farina di Konjac : farina di konjac, amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio.

  VALORI       NUTRIZIONALI           MEDI   100 g
  Energia   154 Kj /38 Kcal
  Grassi 0,0 g
 – di cui Acidi Grassi Saturi 0,0g
  Carboidrati 0,6 g
 – di cui Zuccheri 0,0 g
  Fibre 18,0 g
  Proteine 0,0 g
  Sale 0,0 mg
* 100g di risino pronto si ottengono con 22 g di prodotto secco prodotto secco  

Versare il Risino o Riso di Konjac Secco in acqua in ebollizione molto abbondante e cuocere per almeno 12 minuti. Si possono lasciare più a lungo perché non scuociono.  Scolare e sciacquare ben sotto acqua bollente. Usare il risino con il condimento desiderato o come accompagnamento. Una porzione da 225g si ottiene con 50 g di risino secco.

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