Ogni giorno il lavoro di Nutriwell diventa più complesso. Il cliente si è trasformato in un cliente più informato ed evoluto. Una conseguenza di questa evoluzione è la quasi scomparsa dell’alimentarista tradizionale a discapito della grande distribuzione.…
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Mal di testa, curarlo con la dieta chetogenica
Oggi vorrei parlarvi dell’applicazione della Dieta Chetogenica Normoproteica in Neurologia. La chetogenica Isoproteica è stata applicata su un campione di soggetti afflitti da emicrania cronica e fortemente resistenti ai farmaci…
Intolleranza al glutine
Il glutine (dal latino gluten = colla) è un complesso alimentare costituito principalmente da proteine.Si tratta di un composto peptidico tipicamente contenuto in alcuni cereali, soprattutto nel grano o frumento e simili (spelta, farro,…
Cristina Latini Naturopata
Sono Cristina Latini, Naturopata, mi sono diplomata alla Scuola Italiana di Alta Formazione Istituto Rudy Lanza ed ho frequentato anche la Scuola di Medicina Funzionale in contemporanea. Sono sposata con…
La dieta del DNA: nuova frontiera per una dieta “SU MISURA”
Quando qualcuno in sede di consulenza o telefonicamnte mi chiede: “lei dottoressa che dieta propone ? ”, gli rispondo “ la tua”, ovvero quella piu adatta alle tue esigenze…
Le Fragole della Salute
Povere di calorie: 100 grammi apportano infatti solo 27 kcal, le fragole sono ricche di vitamina C e acido folico oltre a un buon quantitativo di vitamine A, B, E,…